自动组合式包子馒头机 商用包子馒头机

自动组合式包子馒头机 商用包子馒头机

馒头，又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍)，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

产品名称：XZ-60型自动组合式包子馒头机

详细说明：

产品参数：

型号：XZ-60型自动组合式包子馒头机

电源(V)：220V/380V(见机器铭牌)

功率：3.35kw

规格：25-130克/个

产量：包子1800个/h、馒头1800-7200 个/h

机重：包子机重量：300kg  馒头机重量：140kg

外形尺寸(mm)：包子机：1300*1100*1300mm       刀切

机：1450*540*1420mm

产品简介：

1、 本机采用刀盘收切成型原理，产品一次成型，所出产品外形大小统

一。包子成型后经输送带输送，从而减少包子损坏变形的情况。

2、本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速，包子大小、出面出

馅比例均可任意调节，此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面

筋，采用卧式出馅，优点，比立式出馅均匀，馅管不会掉馅，不会出

现空包子，出馅系统没有直角，出馅速度快，压力小，均匀，适合更

多的馅料。

3、 出面机头均采用国内最先进技术制造，使机头真正达到存面少、不

伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口，并可以直接调节面皮的薄厚。

4、此机按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确正制品密度，从而

保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮

细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

5、生产品种多样化，可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、

圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。

6、 本机主要机件采用不锈钢制作，从而达到外形美观，符合国家食品

卫生标准。

7、结构合理，成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动，不易

发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

8、本机对面粉质量要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工

艺，且适合各种工作场所。

9、 提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。

配套设备：

  可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、蒸包柜、

压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发

箱等。

广州旭众食品机械有限公司是集设计、制造、销售为一体的现代化科技生产型企业。 旭众长期致力于研制和开发，不断创新和改进企业的产品。旭众所生产、销售的面制品加工设备、蔬菜加工设备、肉类加工设备、冷饮、制冷及油炸设备都赢得了市场的认可、广大客户的赞誉和信赖。近来欧美以及亚太地区部分销售商的成功合作，更是旭众人的骄傲。

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